Perfil Público

  • Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
  • Departamento de Ciencias Químico-Biológicas
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Dr. Guillermo Eleazar Arteaga Mac Kinney

guillermo.arteaga@unison.mx Profesor Investigador de Tiempo Completo
Departamento de Ciencias Químico-Biológicas Campus Hermosillo

Formación Académica

Doctorado
The University Of British Columbia (1994)
Maestría
University Of British Columbia (1988)
Licenciatura
Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey (1984)

Espacios Educativos 2025-1

  • Análisis de Alimentos I (Licenciatura)
  • Taller de Alimentos de Origen Animal (Licenciatura)
  • Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos (Licenciatura)
  • Administración de Recursos Humanos en Servicios de Alimentación y Nutrición (Licenciatura)
  • Nutrición Humana (Licenciatura)