Facultades Interdisciplinarias
Perfil Público
Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
Departamento de Ciencias Químico-Biológicas
Dra. Maria Fernanda Amaya Villalva
fernanda.amaya@unison.mx
Maestra de Asignatura
Departamento de Ciencias Químico-Biológicas
Campus Hermosillo
Información General
Información Académica
Publicaciones
Proyectos de Investigación
Tesis Dirigidas
Tesis Dirigidas
En la Universidad de Sonora
Harina Integral de Trigo Fortificada Con Harina de Garbanzo (Cicer Arietinum L.), Germinado Por Hidroponía: Calidad Reológica, Química y Panificación
Nivel Licenciatura (2024)