Facultades Interdisciplinarias
Perfil Público
Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Dra. Ema Carina Rosas Burgos
carina.rosas@unison.mx
Investigadora de Tiempo Completo
SNII 1
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Campus Hermosillo
OrcId
Scopus
Pure
Información General
Información Académica
Publicaciones
Proyectos de Investigación
Tesis Dirigidas
Distinciones
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores, Nivel 1
Formación Académica
Doctorado en Ciencias Con Especialidad en Biotecnologia
Instituto Tecnologico de Sonora (2010)
Doctorado
El Instituto Tecnológico de Sonora (2010)
Maestría en Ciencias Con Especialidad en Almacenamiento y Procesamiento de Granos
Universidad de Sonora (1994)
Espacios Educativos 2025-1
Técnicas Aplicadas de Alimentos (Licenciatura)
Fisiología y Cinética Microbiana (Doctorado)