Portal de Enlace Académico | Perfil de Jose Carlos Rodriguez Figueroa - Tesis Dirigidas

Dr. Jose Carlos Rodriguez Figueroa

jose.rodriguez@unison.mx Maestro de Tiempo Completo SNII 1 PRODEP

Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia Campus Hermosillo

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Tesis Dirigidas En la Universidad de Sonora

Efecto del Ultrasonido de Intensidad Alta Como Pretratamiento en la Producción de Metabolitos Específicos en Kéfir de Lactosuero Con Cáscara de Naranja
Nivel Maestría (2025)

Efecto del Ultrasonido de Intensidad Alta en la Concentración de Exopolisacárido en la Bebida de Kéfir Elaborada A Partir de Lactosuero
Nivel Licenciatura (2022)

Efecto del Ultrasonido de Potencia Alta en la Biomasa, Composición Química y Viscosidad de Kéfir Elaborado A Partir del Suero de Leche
Nivel Licenciatura (2019)