Portal de Enlace Académico | Perfil de Guadalupe Miroslava Suarez Jimenez - Tesis Dirigidas

Dra. Guadalupe Miroslava Suarez Jimenez

miroslava.suarez@unison.mx Maestra de Tiempo Completo SNII 1 PRODEP

Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos Campus Hermosillo

OrcId

Tesis Dirigidas En la Universidad de Sonora

Obtención de Un Extracto de Cascarilla de Tomate (Physalis Philadelphica) y Evaluación de Su Efecto Antioxidante y Antifúngico In Vitro
Nivel Licenciatura (2024)

Elaboración de Un Recubrimiento Bioactivo A Base de Quitosano y Colágeno Proveniente de Subproductos de la Pesca Incorporado Con Extracto de Planta de Tomate y Su Efecto en la Calidad y Vida de Anaquel del Melón (Cucumis Melo L.).
Nivel Doctorado (2024)

Péptidos < 3 Kda del Colágeno de Tentáculos de Calamar Gigante (Dosidicus Gigas) Con Actividad Antihipertensiva: Estudio In Vivo y Caracterización Químico Estructural.
Nivel Maestría (2018)