Nombre | Departamento | Cargo | Tipo |
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Biología y Bioquímica
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Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos | Presidente | Permanente |
Nombre | Descripción |
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Bioenergética, Bioquímica y Biología Molecular de Artópodos | Evaluación bioquímica y biológica de los diversos componentes (proteínas, enzimas, carbohidratos, lípidos) y estudio de artópodos. |