Perfil Público

  • Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
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Dra. Ariadna Thalia Bernal Mercado

c3 df d6 db de d6 99 d5 d2 c5 d9 d6 db f7 c2 d9 de c4 d8 d9 99 da cf Profesora Investigadora de Tiempo Completo   SNII 1   PRODEP
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos Campus Hermosillo

Academias Líneas de investigación

Nombre Departamento Cargo Tipo
Ciencias Aplicadas en Nutrición y Salud
  • Evaluación nutricional de salud de la población
  • Evaluación química, nutricional y tecnológica de productos agroalimentarios
 Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos Miembro Permanente

Cuerpo Académico

Nombre
Biotecnologia, Quimica Agricola y Manejo Postcosecha (UNISON-CA-146)
Área
Ciencias Naturales y Exactas
Año de registro
2008
Grado de consolidación
Consolidado
Disciplina
Quimica
Líneas de generación o aplicación innovadora del conocimiento (LGAC)
Nombre Descripción
Extractos de Productos Naturales, Identificación, Caracterización, Bioquímica, Sistemas de Liberación Prolongada y Toxicidad de Compuestos Bioactivos Se desarrollarán proyectos de investigación en los temas de extractos de productos naturales, identificación, caracterización, bioquímica, sistemas de liberación prolongada y toxicidad de compuestos bioactivos.

Núcleos Académicos

Sin núcleo académico