Facultades Interdisciplinarias
Perfil Público
Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
Departamento de Investigación y Posgrado En Alimentos
Dra. Yaeel Isbeth Cornejo Ramirez
yaeel.cornejo@unison.mx
Profesora Investigadora de Tiempo Completo
SNII 1
PRODEP
Departamento de Investigación y Posgrado En Alimentos
Campus Hermosillo
Información General
Información Académica
Publicaciones
Proyectos de Investigación
Tesis Dirigidas
Tesis Dirigidas
En la Universidad de Sonora
Síntesis y Caracterización de Hidrogeles Inteligentes A Base de Almidón de Triticale (X Triticosecale Wittmack) Con Estímulo A Sistemas de Ph
Nivel Maestría (2022)
Efecto del Consumo de Inulina de Agave, Maltodextrina Resistente y Celulosa en Dietas de Gluten Sobre Su Digestibilidad y Utilización de Proteina Mediante Estudio In Vivo
Nivel Licenciatura (2018)