Portal de Enlace Académico | Perfil de Beatriz Montaño Leyva - Tesis Dirigidas

Dra. Beatriz Montaño Leyva

beatriz.montano@unison.mx Profesora Investigadora de Tiempo Completo PRODEP

Departamento de Investigación y Posgrado En Alimentos Campus Hermosillo

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Tesis Dirigidas En la Universidad de Sonora

Propiedades Antifúngicas y Antioxidantes de Películas de Almidón y Lignina Provenientes de Trigo Cristalino (Triticum Durum)".
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Efecto del Fraccionamiento de Lignina Obtenida de Residuos de Trigo Cristalino (Triticun Durum) Sobre Su Actividad Antioxidante".
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Determinación de Actividad Antioxidante en Lignina Obtenida de Residuos Agrícolas
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