Facultades Interdisciplinarias
Perfil Público
Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Dr. Mario Onofre Cortez Rocha
cc c0 d3 c8 ce 8f c2 ce d3 d5 c4 db e1 d4 cf c8 d2 ce cf 8f cc d9
Investigador de Tiempo Completo
SNII 2
PRODEP
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Campus Hermosillo
OrcId
Scopus
Pure
Información General
Información Académica
Publicaciones
Proyectos de Investigación
Tesis Dirigidas
Exámenes Profesionales
Tesis Dirigidas
En la Universidad de Sonora
Evaluación de Actividad Antifúngica y Antimicotoxigénica de Biosistemas Nanoparticulados de Quitosano y Aceite Esencial de Pirul (Schinus Molle L.).
Nivel Doctorado (2019)
Síntesis, Caracterización y Evaluación Antifúngica de Nanopartículas de Quitosano Con Aceites Esenciales.
Nivel Maestría (2019)
Evaluación de Actividad Antifúngica de Aceites Esenciales en Hongos Micotoxigénicos.
Nivel Maestría (2014)
Efecto del Ácido Ferúlico Inmovilizado en Matriz de Quitosano-Tripolifosfato Sobre El Crecimiento y Biosíntesis de Aflatoxina Por Aspergillus Parasiticus.
Nivel Doctorado (2014)
Determinación del Potencial Tóxico de Extractos de Plantas Silvestres Propuestas Para El Control de Fusarium Verticillioides.
Nivel Maestría (2012)