Facultades Interdisciplinarias
Perfil Público
Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Biológicas y de Salud
Departamento de Investigación y Posgrado En Alimentos
Dr. Mario Onofre Cortez Rocha
mario.cortez@unison.mx
Investigador de Tiempo Completo
SNII 2
Departamento de Investigación y Posgrado En Alimentos
Campus Hermosillo
OrcId
Scopus
Pure
Información General
Información Académica
Publicaciones
Proyectos de Investigación
Tesis Dirigidas
Distinciones
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores, Nivel 2
Formación Académica
Doctorado en Ciencias
Kansas State University (1997)
Maestría en Ciencias Con Especialidad en Almacenamiento y Procesamiento de Granos
Universidad de Sonora (1987)
Licenciatura en Quimico Biologo
Universidad de Sonora (1984)
Espacios Educativos 2024-2
Ciencia de los Alimentos (Licenciatura)
Introd. A los Sistemas de Calidad Aplicados A Comedores Industriales (Licenciatura)
Seminario III (Doctorado)